هااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااي
حلى السنكرز
المقادير
• 1كيك مثلا ( امريكانا ، ساريتا)
• 4سنكرس
• 4قشطة
• 1صبع زبدة
• للكريمة/
• كيسين دريم ويب
• 2قشطة
• 1جالكسى
الطريقة 1. يقطع الكيك بقدر1سم ويصف فى الصينية
2. تسيح الزبدة فى قدر ثم يوضع عليها سنكرس ويحرك الى ان يذوب ثم توضع القشطة ويحرك باستمرارالى ان يتطابخ قليلا ويكون طبعا على نار وسط
3. ينزل من علىالنارويسكب على الكيك بالتساوى00يدخل البراد لمدة اربع ساعات [حتى يتماسكك] طريقة عمل الكريمة
4. يخلط كل من الدريم ويب و القشطة في خلاط الكيك لمدة 10دقائق
5. توضع الكريمة على الحلى وتزين بالجالكسى بعد بشرة
حلى النوتيللا
. نجيب كيك أبيض أي نوع نحبه مثلا بيتي كروكر
2. و نعملها في الفرن و كل شي
و بعدين نجيب علبة نوتيللا و ندهن الكيكة من جميع أجزاءها بالنوتيلا
الأربعاء مارس 25, 2009 4:05 pm